Очень понравилось как пять дают на вашем сайте! Продолжайте в том же духе!!!!!)
Наталья
Сухие дрожжи «Саф-Момент» для пиццы
Сколько пакетиков нужно на кг муки, с одной стороны написано 1 на 500 г, с другой стороны 1 на 1 кг?
Сергей
Сухие дрожжи «Саф-Момент» для сдобы
Здравствуйте, могли бы вы подсказать происхождение ферментов (амилазы м гемицеллюлазы) в вашем продукте? Если оно микробиологическое то, проверьте для меня, пожалуйста, их питательные среды. Порой для получения ферментов используют животные продукты (лактоза, пептон), что для меня неприемлемо.
А так же в составе я обнаружил бета-каротин. Как я знаю, этому красителю требуется носитель и среди прочего это может быть желатин. Я знаю, что краситель сделан из растений, я уточняю именно носитель. Поскольку я не употребляю животные продукты, мне очень нужно знать носитель вашего красителя! Насколько я понимаю, эта информация есть в спецификации на краситель или же ее можно узнать у ваших технологов.
И ещё подскажите, пожалуйста, происхождение стеариновой кислоты, которая использовалась для получения эмульгатора(сорбитан моностеарат). Она может быть животной и растительной.
Заранее благодарю за ответ! :3
Сергей
Сухие дрожжи «Саф-Момент» для пиццы
Здравствуйте, можете подсказать, пожалуйста, происхождение стеариновой кислоты, которая использовалась для получения эмульгатора(сорбитан моностеарат). Она может быть животной и растительной.
Заранее благодарю за ответ! :3
Рузанна
0
Здравствуйте! Скажите пожалуйста,в дрожжах Воронежские содержится моностеарат он животного происхождения?
Татьяна
Сухие дрожжи «Саф-Момент» универсальные
Здравствуйте. 14 Июня 2023 я приобрела дрожжи саф-момент универсальные. Срок годности хороший (20,11,22 годен до 20,11,24 партия В 0419 3061239113). До недавнего времени все было прекрасно, но примерно месяц назад я заметила, что дрожжей стало требоваться ровно в 2 раза больше для хлеба и сдобы, т.к. с обычным количеством подходит тесто ну очень плохо. Хранятся в закрытых пакетиках при комнатной температуре, никаких перепадов нет, от плиты и холодильника далеко. Фото упаковок могу отправить. Пожалуйста, разберитесь, и свяжитесь со мной, ситуация меня крайне не устраивает, т.к. больше половины коробки пришли в негодности
Сергей
Сухие дрожжи «Саф-Момент» универсальные
Добрый день! На платформе WailDberi приобрёл дрожи 60 штук позарился на цену по 11₽, они оказались производства 2022 года, но ещё в рамках годности. Но самое главное они не работают! Как определить подделку от оригинального товара
Татьяна
Сухие дрожжи «Саф-Момент» универсальные
Добрый день. Подскажите пожалуйста, почему не работают дрожжи. Совсем. Много лет использую эти дрожжи, никогда они не подводили. И вот, в последний раз хлеб не получился совсем. 2 попытки в хлебопечке не удались. Тесто поднималось до определенного момента, а после обминки село и больше не поднялось. Дрожжи покупала в Перекрестке, в Домодедово.
Дата изготовления 11.07.23
Срок годности 11.07.25
Номер партии В 0255 3077978976
Nur
Сухие дрожжи «Саф-Момент» универсальные
Здравствуйте. Дрожжи Саф момент халяльные в Санкт-Петербурге? Какой жир используется в эмульгаторе Е491? Заранее спасибо)
Игорь
преcсованные дрожжи «Спиртовой рекорд»
Добрый день! Ставлю брагу на Ваших дрожжах. Использую только сахар и воду. Чем и в какой пропорции целесообразно подкормить дрожжи? Слушал, что им полезно дать азот и фосфор, подкормка типа нитрофоски.
И какой оптимальный для дрожжей уровень PH?
И вообще - какие оптимальные условия для дрожжей?
Стас
Сухие дрожжи «Саф-Левюр»
Здравствуйте,не по теме.не подскажите какую книгу нужно прочитать для всех знаний о выпечке?.(в плоть до химии)И спасибо за много полезной информации !
Василий
преcсованные дрожжи «Спиртовой рекорд»
День добрый, не могу дозвониться по телефону 667-8571.хотел бы узнать в отделе персонала, есть ли вакансии : кладовщика, грузчика, аппаратчика.спасибо.Долгих Василий
Ольга
Сухие дрожжи «Саф-Момент» универсальные
Добрый день! Скажите пожалуйста, ваша продукция может содержать следы глютена?
Игорь Пашин
Сухие дрожжи «Саф-Момент» универсальные
Здравствуйте. Купил через ОЗОН целую коробку дрожжей Саф-момент хлебопекарные по 11 грамм. В коробке 60 штук. На пачках срок годности до 11.04.24г. Партия А 0169. Но когда выпекаю хлеб, то он не поднимается так как поднимался раньше. Такое ощущение что это не оригинальные, а поддельные дрожжи. Хотя упаковка точь в точь как раньше была. И причём у каждой пачки свой номер. Очень странно. Прошу разобраться.
дмитрий
Сухие дрожжи Bekmaya
Здравствуйте. У меня вопрос- в чем отличие простых воронежских от bekmaya? Спасибо!
Дарья
Сухие дрожжи «Саф-Момент» универсальные
Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, могу ли я получить сертификат качества на данную продукцию?
тест
0
тест
НАТАЛЬя
Сухие дрожжи «Саф-Момент» универсальные
Здравствуйте! У меня проблемы с вашими дрожжами! Они просто как песок, даже не растворяются! Тесто не поднимается! Это брак?! Ведь куча теста выкинула
Юлия
Сухие дрожжи «Саф-Момент» универсальные
Добрый вечер! На вайлберис заказала дрожжи саф момент, но упаковка отличается, от той которую я купила в сетевых магазинах. Это допускается или это подделка. Спасибо
Мирлан
Сухие дрожжи «Саф-Момент» универсальные
Здравствуйте мой вопрос о халяльности ваших продуктов.
Являются ли ваши дрожжи халяльными.?
Отзывы
А так же в составе я обнаружил бета-каротин. Как я знаю, этому красителю требуется носитель и среди прочего это может быть желатин. Я знаю, что краситель сделан из растений, я уточняю именно носитель. Поскольку я не употребляю животные продукты, мне очень нужно знать носитель вашего красителя! Насколько я понимаю, эта информация есть в спецификации на краситель или же ее можно узнать у ваших технологов.
И ещё подскажите, пожалуйста, происхождение стеариновой кислоты, которая использовалась для получения эмульгатора(сорбитан моностеарат). Она может быть животной и растительной.
Заранее благодарю за ответ! :3
Заранее благодарю за ответ! :3
Дата изготовления 11.07.23
Срок годности 11.07.25
Номер партии В 0255 3077978976
И какой оптимальный для дрожжей уровень PH?
И вообще - какие оптимальные условия для дрожжей?
Подскажите, пожалуйста, могу ли я получить сертификат качества на данную продукцию?
Являются ли ваши дрожжи халяльными.?