День хлеба
Ссылка на конкурс: https://vk.com/safclub_ru
Вы собирали пазл, пекли фокаччу, картофельную бриошь и ромовую бабу отвечали на вопросы «Хлебной олимпиады», а самое главное (мы надеемся) – наслаждались процессом! Но настало время подсчитать все баллы подвести итоги. Крутейшие призы заслуженно распределяются следующим образом:
- 1 место: кухонная машина Kenwood Cooking Chef и годовой набор дрожжей «Саф-Момент» достаются Наталье Холодковой.
- 2 место: миксер Kenwood Chefette Lite и годовой набор дрожжей «Саф-Момент»получает Вера Кисляцких.
- 3 место: миксер Kenwood Lite и годовой набор дрожжей «Саф-Момент» отправятся к Ольге Жгун
- 4 – 10 места: эл. сертификаты от KENWOOD номиналом 1 000 руб. и годовые наборы дрожжей «Саф-Момент» получают:
Лидеры конкурса Наталья Холодкова, Вера Кисляцких и Ольга Жгун также получили супер-бонус: участие в мастер-классе «День хлеба» 06.10.22, где успешно прошли обучение по чиабатте, французскому багету, пэн левен и пицце под руководством заместителя Хлебопекарного центра Lesaffre Russia Дмитрия Сосунова. А на следующий день сразились в финале конкурса в батле, посвященном японскому сладкому хлебу. Уважаемые члены жюри - Дмитрий Сосунов (Lesaffre Russia), Оксана Кузнецова (La Poste), Максим Бабич (ZOE), Игорь Шугаев (THE CHEF), Антон Исенин (ASTER cafe) и Ирина Свирина (Kenwood Russia) - оценили внешний вид, мякиш и вкусоароматику работ финалисток по 10-балльной шкале и прокомментировали свои оценки.
Итоговые баллы можно посмотреть в таблице, приложенной ниже.
Также мы оглашаем итоги первого этапа конкурса «Собери пазл». Напоминаем, что при помощи рандомайзера выбирали 10 призеров, которые получают годовой набор дрожжей «Саф-Момент», фирменную кружку «Саф-Момент» и кухонный фартук KENWOOD. И вот наша счастливая десятка:
Поздравляем победителей с проделанной работой и всех-всех-всех с наступающим Днем хлеба!
Благодарим за участие. Впереди – новые рецепты и новые конкурсы! Кстати, скоро мы поделимся рецептами хлебов с МК от технологов Lesaffre, не пропустите.
