Пиццу можно смело назвать уникальным продуктом. Это одно из немногих блюд, которое периодически едят все — от студентов до директоров крупных компаний.
У многих с пиццей связаны теплые воспоминания, ведь именно ее чаще всего готовят для посиделок с друзьями...
Пицца — это идеальная закуска. У нее румяная хрустящая корочка, соус и сыр, а начинок — бесчисленное количество. К тому же пицца — это вкусно, сытно, быстро и сравнительно недорого. Это блюдо подойдет, чтобы просто перекусить или полноценно пообедать.
Хотите креветки, пеперони, мясо или овощи? Любите курицу? Не едите колбасу? Только пармезан или нежная моцарелла? Никаких проблем. Вы всегда сможете приготовить пиццу на свой вкус. Можно приготовить даже вегетарианскую пиццу!
Кстати, а вы знаете, что пицца — самый простой способ заставить ребенка полюбить овощи? Приготовьте овощную пиццу, добавьте немного мяса или птицы, и это будет отличный источник витаминов. Если ребенок не любит зелень, добавьте ее в пиццу. В пицце для детей она выглядят куда более привлекательной.
Вкусная, правильная пицца готовится при достаточно высокой температуре, но благодаря нашим советам, вы сможете приготовить ее в своей домашней духовке. Мы подобрали для вас лучшие сочетания ингредиентов, ведь в этом блюде важно все: и вкус, и аромат, и текстура. Ни один ингредиент не должен доминировать в готовом блюде, все они должны создавать единую симфонию, от острого сыра до сладкого помидора. Ну а «первая скрипка» в этой симфонии вкуса принадлежит дрожжевой основе — тонкой и хрустящей или мягкой, ноздреватой...