Наш блог
Рассказываем о хлебопечении и выпечке во всем ее разнообразии

Наука о дрожжах
ПРО ДРОЖЖИ
Что такое дрожжи?
Рассказываем всё, что знаем о дрожжах: что это, как они работают и почему так важны. Занимаемся производством дрожжей полтора века и знаем о них почти всё.

Про хлеб и не только
-
28 Окт 2020Как избежать прилипания выпечки к пергаменту
-
21 Авг 2020Почему крошится хлеб
Спроси у «Саф-клуба»
Ответы на вопросы
Оставляйте свои вопросы о хлебопечении и дрожжах, а мы выберем самые интересные из них и передадим нашим экспертам
-
2 Апр 2019
-
13 Май 2019
Задать свой вопрос
Если у вас остались вопросы — задавайте. На самые интересные ответим и
опубликуем их на сайте!