Инструкция
Классическая фокачча – лепешка толщиной 1–2 см с хрустящей корочкой, сбрызнутая оливковым маслом и посыпанная розмарином и морской солью. Однако в самой Италии этот вид хлеба как только не готовят. И с помидорами, и с сыром, и с оливками, и с фруктами, и даже с картофелем. Почему бы и вам не попробовать приготовить этот замечательный хлеб? И сделать это прямо сейчас, не откладывая?