Рецепты
Выпечка
Выпечка
3 рецепта
Закрытый пирог с печенью
Солёное
2 ЧАСа 50 МИНУТ
Закрытый пирог с печенью
Думаете, чем удивить семью за ужином? Приготовьте пирог с печенью!
20269 8 3
Заливной пирог
Сладкое
1 ЧАС 30 МИНУТ
Заливной пирог
Ароматный заливной пирог с ягодами к чаю
8717 7 0
Пирожки с грибами «Эмпанадас»
Солёное
3 ЧАСа
Пирожки с грибами «Эмпанадас»
Незатейливые закусочные пирожки родом из Испании
6935 5 0

Несладкие пироги

Несладкая выпечка есть в любой национальной кухне. Это прежде всего все то, что выпекается из теста с добавлением небольшого количества сахара. К такой выпечке смело можно отнести домашний хлеб, пироги и пирожки с мясной, рыбной, сырной или овощной начинкой, булочки, киши, тарты, тарталетки. Несладкая выпечка пользуется не меньшей популярностью, чем сдобная, потому что она более универсальна. Согласитесь, пирожки с мясом мы можем подать и к супу, и к чаю. В обоих случаях это будет уместно.

Несладкие пироги отлично подходят для сытного ужина или дополняют первое блюдо в обед. Кто сможет устоять перед ароматной чесночной пампушкой и тарелочкой горячего борща? Небольшие пирожки с гастрономическими начинками хороши в качестве перекуса в школе и на работе. А какой праздник без большого несладкого пирога, например, с капустой, грибами, рыбой, курицей или мясом? Секрет несладких пирогов в том, что они никогда не надоедают, ведь ингредиенты для начинки хорошо сочетаются между собой, и вы каждый раз можете подавать к столу что-то новенькое.

Тесто для таких пирогов подходит любое: дрожжевое и слоеное. Главное, чтобы оно не было слишком сладким.