Пицца в микроволновке
Если до прихода гостей у вас есть всего полчаса, а вы не знаете, что подать к столу, то пицца в микроволновке — это именно то, что вам нужно.
Приготовление пиццы в микроволновке занимает считанные минуты, но при этом вкус и внешний вид изделия превосходные.
Единственное отличие в приготовлении пиццы в СВЧ – это то, что вам нужно замесить более жидкое тесто по сравнению с тем, которое вы замешиваете для приготовления пиццы в духовке. В качестве основы можете использовать и готовое слоеное тесто, оно прекрасно подходит для приготовления пиццы в микроволновке. При этом пицца получается оригинальной и не менее вкусной.
Для того, чтобы максимально сократить время приготовления пиццы в микроволновой печи используйте те ингредиенты, которые не требуют длительной тепловой обработки или уже прошли ее.
Если вы решили приготовить пиццу в микроволновой печи, следуйте простым правилам:
- не используйте металлические формы для выпечки пиццы, используйте только стеклянные или фольгированные;
- тесто для пиццы в микроволновой печи нужно делать более жидким, чем для традиционного способа изготовления;
- дрожжевое тесто для пиццы в микроволновке не нужно долго расстаивать.