Предпочитаете домашнюю выпечку, но следите за фигурой и не любите возиться с начинкой?
Попробуйте приготовить пирог с капустой. Это очень вкусно и не калорийно. Для тех, кто ищет разнообразия, мы гарантируем, что скучно не будет. Капуста прекрасно сочетается со следующими ингредиентами:
- яйца;
- мясо;
- грибы;
- рис;
различные овощи.
Таким образом, вы можете разнообразить ваш ассортимент капустных пирогов.
Чтобы пирог получился настоящим шедевром, мы с удовольствием поделимся с некоторыми секретами:
- в начинку для капустного пирога выбирайте молодую капусту: чем зеленее листья на овоще, тем он моложе и свежее.
- если вы предполагаете использовать квашенную капусту, обязательно промойте ее и отожмите излишки жидкости.
- не забывайте класть в начинку лук и морковь. Эти овощи сделают ее более насыщенной и ароматной.
- если вы предпочитаете класть в блюда различные специи, то и тут можно поэкспериментировать. Главное, не переборщить.
- слишком долго тушить овощи не стоит, они должны оставаться сочными. Иначе пирог будет невкусным.