Яблочные оладьи

    
        
            
                Комментариев еще нет

3454

0 (оставить отзыв)

Панкейки с бананово-шоколадной начинкой

Время подготовки

1:40

Время выпекания

00:15

Яблочные оладьи достаточно простые в приготовлении и при этом очень вкусные. Это один из вариантов традиционного русского блюда. Яблоки придают готовым оладьям особый тонкий аромат. Мягкие и пышные оладьи в сочетании с чаем или кофе станут отличным завтраком для вкусного начала дня или сытным полдником, который обеспечит энергией до ужина.

Развернуть

Свернуть

Инструкция

«Саф-Момент» для сдобы

5 г (1/2 уп.)
Мука пшеничная в/с или «Экстра»

250 г
Молоко

180 мл
Соль

4 г
Сахар

50 г
Яйцо

1 шт.
Яблоки

200 г

Типы блюд:

Домашние блюда
Панкейки
Оладьи на дрожжах
Оладьи на молоке
Оладьи быстро и вкусно

Таблица мер и весов

Следуйте простым шагам

Дрожжи растворите в теплом молоке. Добавьте сахар, соль, яйцо и перемешайте венчиком до однородности.

1
Яблоки очистите от кожицы и семечек, порежьте небольшими кубиками и добавьте в смесь.

2
Небольшими порциями всыпьте муку, каждый раз хорошо перемешивая смесь венчиком или лопаткой. У вас должно получиться тесто без комочков, по консистенции как густая сметана.

3
Емкость для брожения накройте пищевой пленкой или полотенцем и оставьте на брожение на час – полтора.

4
Жарьте оладушки на хорошо разогретой сковороде с добавлением небольшого количества рафинированного растительного масла.

5
Подавайте с медом, сметаной или другим любимым топпингом! Приятного аппетита!

6