Яблоки очистите и удалите семена. Нарежьте крупными ломтиками (если яблоки мелкие, разрежьте на 4 части, крупные – на 8). Тарт Татен отличается тонким коржом и большим количеством начинки, рекомендуем не нарезать яблоки тоньше, чем ломтик апельсина.
3