По этому рецепту из "Домоводства" 1957 года издания тесто для жареных пирожков получается легким, сытным и очень вкусным! Его можно приготовить безопарным способом. Для этого растворите дрожжи в воде или молоке, положите масло, яйца, сахар и соль, высыпьте всю муку и хорошо вымесите. Дайте тесту после этого дважды подойти.
Будете печь на "Саф-Моменте" – не забудьте уменьшить дозировку дрожжей в 3 раза.
Этот рецепт жареных пирожков на дрожжах также подойдет, если вы задумали испечь пончики с вареньем, повидлом, яблоками. Нам он очень понравился, попробуйте и вы!
Развернуть
Свернуть
Инструкция
