Ржано-пшеничный хлеб с тмином – выпечка с хрустящей корочкой и плотным мякишем. Хлеб несложен в приготовлении, обладает тонким пряным ароматом и пикантным вкусом. Такой хлеб может быть еще и очень полезен, так как тмин способен повысить общий тонус и положительно повлиять на работоспособность. Использование ржаной обдирной муки в сочетании с пшеничной цельно смолотой улучшает вкус хлеба и обогащает организм витаминами и микроэлементами.
Предыдущий
Пшеничный хлеб на молоке

Ржано-пшеничный хлеб с тмином

    
Комментариев еще нет
Следующий
Бретцель
Ржано-пшеничный хлеб с тмином – выпечка с хрустящей корочкой и плотным мякишем. Хлеб несложен в приготовлении, обладает тонким пряным ароматом и пикантным вкусом. Такой хлеб может быть еще и очень полезен, так как тмин способен повысить общий тонус и положительно повлиять на работоспособность. Использование ржаной обдирной муки в сочетании с пшеничной цельно смолотой улучшает вкус хлеба и обогащает организм витаминами и микроэлементами.
Развернуть
Свернуть
Инструкция
  • «Саф-Момент» быстродействующие дрожжи
    5 г
  • Мука пшеничная цельно смолотая
    180 г
  • Мука ржаная обдирная
    120 г
  • Масло растительное
    15 мл
  • Кефир
    255 мл
  • Соль
    6 г
  • Сахар
    15 г
  • Тмин
    3 г
  • Вода
    30 мл
Следуйте простым шагам
  • Ржано-пшеничный хлеб с тмином: Шаг 1
    Внесите ингредиенты в хлебопечку в соответствии с рекомендациями производителя.
    1
  • Установите режим выпечки на «Ржаной хлеб» и выпекайте по программе.
    2
    Ржано-пшеничный хлеб с тмином: Шаг 2
Оценить рецепт
Автор: "Саф-клуб"
Обсудите рецепт с друзьями
Или поделитесь мнением с клубом
Комментариев еще нет
Похожие рецепты
5 ЧАСов 31 МИНУТ
Фигурный хлеб (узоры на хлебе)
3 ЧАСа
Ржано-пшеничный хлеб с сухофруктами
6 ЧАСов
Хлеб «Альпийский»
5 ЧАСов 30 МИНУТ
Бейглы
3 ЧАСа 55 МИНУТ
Постный цельнозерновой хлеб со злаками
3 ЧАСа 55 МИНУТ
Пшеничный хлеб на сметане
2 ЧАСа 55 МИНУТ
Постный полбяной хлеб
1 ЧАС
Заливной пшеничный хлеб
3 ЧАСа 55 МИНУТ
Пшеничный хлеб «Зерновой»
1 ЧАС 15 МИНУТ
Тортилья
vk telegram youtube