Время подготовки
2 ч
Время выпекания
40-50 мин
03:00:00
Апельсиновый Краффин
Инструкция
  • молоко 80 мл.
  • сахар 120 гр.
  • пачка дрожжей
  • мука 300 гр.
  • яйцо 1 шт .
  • желток 2 шт .
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 40 ГР.
  • ЦУКАТЫ АПЕЛЬСИНОВЫЕ 30 ГР.
  • КУРАГА 100 ГР .
  • чернослив 100 гр.
  • сахарная пудра 1 ст.л.
Следуйте простым шагам
  • Апельсиновый Краффин : Шаг 1
    Отдельно смешать 1 яйцо и 2 желтка,40 г сл.масла,2 ст.л..сока апельсинового,100 г сахара,щепотки соли,300 г муки.Соединяем с опарой и даём подойти 40 мин.
    1
  • Делим тесто на 2 части,раскатываем тонкие пласты ,смазываем масло сливочным,,посыпаем курагой,черносливом ,орехами.Сворачиваем в рулет,надрезаем и скручиваем .Даём время на расстойку.Выпекаем при 180 гр.на конвенции 40 мин
    2
    Апельсиновый Краффин : Шаг 2
  • Апельсиновый Краффин : Шаг 3
    3
  • 4
    Апельсиновый Краффин : Шаг 4
Оценить рецепт
Автор: "Саф-клуб"
Обсудите рецепт с друзьями
Или поделитесь мнением с клубом
Комментариев еще нет
Похожие рецепты
5 ЧАСов 33 МИНУТ
Тестовая заявка ингейт
5 ЧАСов 31 МИНУТ
test
5 ЧАСов 31 МИНУТ
Нарядные куличи
3 ЧАСа 50 МИНУТ
Итальянский кулич Colombo
5 ЧАСов 31 МИНУТ
Кулич творожный
3 ЧАСа 35 МИНУТ
Пасхальный барашек
0 ЧАСов 35 МИНУТ
Пасхальный кулич с творожно-малиновым кремом и шоколадным ганашем
3 ЧАСа 35 МИНУТ
Кулич-бриошь с цукатами и вяленой вишней
5 ЧАСов 31 МИНУТ
Кулич на сливках с корицей
3 ЧАСа 05 МИНУТ
Творожный кулич