добавить рецепт

спросить у клуба

Вход / регистрация

Рецепты

Ваши рецепты

Предыдущий

Рецепт Пасхального кулича

    
        
            
                Комментариев еще нет

383

0 (оставить отзыв)

Следующий

Творожный кулич классический

Время выпекания

45 мин

Пасхальный кулич

Инструкция

Мука

500 г
Яйцо

5 шт.
Дрожжи сухие "Саф-Момент"

11 г
Молоко

240 мл
Сахар

150 г
Сливочное масло

375 г
Соль

0,5 ч. л.

Изюм

по вкусу
Цукаты

по вкусу
Цедра лимона и апельсина

по вкусу

Сахарная пудра

300 г

Таблица мер и весов

Следуйте простым шагам

Ставим опару: дрожжи развести в теплом молоке, добавить ложку сахара и ложку муки. Оставить в теплом месте на 30 минут.

1
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем размягченное масло. Размешали. Смешиваем с опарой.

2
Добавляем соль, цедру и муку. Вымешиваем, всыпав изюм или цукаты. Час на расстойку.

3
Вымешиваем и раскладываем по формам на 1/3. Даем подойти 30-40 минут.

4
Выпекаем при 180 С 45 минут.

5
Глазурь моя любимая: сахарная пудра+лимонный сок.

6

Оценить рецепт

Автор: "Саф-клуб"

Обсудите рецепт с друзьями

Распечатать

Или поделитесь мнением с клубом

Комментариев еще нет

5 ЧАСов 30 МИНУТ

Нарядные куличи

Смотреть рецепт

3 ЧАСа 50 МИНУТ

Итальянский кулич Colombo

Смотреть рецепт

5 ЧАСов 30 МИНУТ

Кулич творожный

Смотреть рецепт

3 ЧАСа 35 МИНУТ

Пасхальный барашек

Смотреть рецепт

0 ЧАСов 35 МИНУТ

Пасхальный кулич с творожно-малиновым кремом и шоколадным ганашем

Смотреть рецепт

3 ЧАСа 35 МИНУТ

Кулич-бриошь с цукатами и вяленой вишней

Смотреть рецепт

5 ЧАСов 30 МИНУТ

Кулич на сливках с корицей

Смотреть рецепт

5 ЧАСов 30 МИНУТ

Цельнозерновой кулич "Пуховый"

Смотреть рецепт

5 ЧАСов 30 МИНУТ

Кружевная баба

Смотреть рецепт

6 ЧАСов

Кулич "Старорусский"с замесом в хлебопечке

Смотреть рецепт

youtube