Время подготовки
1:00
Время выпекания
00:30
00:30:00
Блины с тыквой
Инструкция
Инструкция рецепта
  • «Саф-Момент» быстродействующие дрожжи
    5 г (1/2 ч. л.)
  • Мука пшеничная
    200 г
  • Молоко теплое
    250 мл
  • Яйцо куриное
    2 шт.
  • Тыква сырая
    250 г
  • Соль
    5 г
  • Сахар
    60 г
  • Масло растительное дезодорированное
    20 мл
Следуйте простым шагам
  • Тыкву нарежьте кубиками, добавьте соль и сахар и дайте постоять 5 – 10 минут, до появления сока.
    1
  • Тушите до размягчения на маленьком огне под крышкой (без добавления воды). Готовую тыкву пробейте блендером до однородности.
    2
  • Дрожжи растворите в теплом молоке, добавьте тыквенное пюре, растительное масло и перемешайте.
    3
  • Добавьте яйца в полученную смесь, перемешайте.
    4
  • Небольшими порциями внесите муку и тщательно перемешайте все до гладкости.
    5
  • Емкость с тестом накройте и уберите в теплое место на брожение на 40 – 60 минут.
    6
  • Когда тесто поднимется, его необходимо перемешать, чтобы оно немного осело.
    7
    Блины с тыквой: Шаг 7
  • Блины с тыквой: Шаг 8
    Выпекайте блины на хорошо разогретой сковородке с небольшим добавлением масла.
    8
Обсудите рецепт с друзьями
Или поделитесь мнением с клубом
Комментариев еще нет
Похожие рецепты
2 ЧАСА
Блины со шпинатом
3 ЧАСА 30 МИНУТ
Блины на опаре
1 ЧАС 30 МИНУТ
Дрожжевые блины
2 ЧАСА
Манные блины
2 ЧАСА
Блины с припеком